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玫瑰小花馒头
爱折腾的果妈
难度:难，配方:面粉、酵母粉，步骤:1.温水中加入糖熔化，再加入发酵粉， 2.将面团放入容器中并盖上保鲜膜发酵 3.发酵好的面团（像蜂窝状） 4.取出面团，揉面将其中的空气排出，
难
保鲜膜
面粉 适量、糖 适量、水 适量、酵母粉 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温水中加入糖熔化，再加入发酵粉，静至5分钟，再将此液体慢慢倒入面粉中，揉成如图的面团
步骤2.
将面团放入容器中并盖上保鲜膜发酵。（注：因觉得在空气中发酵时间太长，故将装了面团的容器放在盛了开水的盆中，这样可缩短发酵时间，一般30---60分钟即可）
步骤3.
发酵好的面团（像蜂窝状）
步骤4.
取出面团，揉面将其中的空气排出，再擀成条状
步骤5.
刀子切成段
步骤6.
捏成小剂子
步骤7.
取出5个小剂子，擀成圆形，并在中间处相继摆好
步骤8.
从最上面往下卷起来
步骤9.
卷好后，用刀子从中间切断
步骤10.
看，小花
步骤11.
可适当将花瓣向外拉扯，成最终花型
步骤12.
做好的一锅半成品小花，盖上盖子并二次发酵20分钟
步骤13.
做好的一锅半成品小花，盖上盖子并二次发酵20分钟
步骤14.
终于好了，可以吃了…
