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白菜疙瘩汤
荣锦
难度:一般，配方:白菜、中筋面、花椒、辣椒，步骤:1.把从江姜切好白菜切丝 2.热锅里家加一些油，小火把花椒爆香 3.炒烂，加入适量的水烧开 4.面里加一个鸡蛋
一般
白菜 自定、中筋面 自定、花椒 5粒、辣椒 2个、葱花 一些、姜 一点、鸡蛋 2个、水 自定
步骤1.
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把从江姜切好白菜切丝
步骤2.
热锅里家加一些油，小火把花椒爆香放入辣椒炒香后加入葱花和姜炒出香味加酱油，把切好的白菜放入
步骤3.
炒烂，加入适量的水烧开
步骤4.
面里加一个鸡蛋
步骤5.
使劲的搅，搅拌到没有面粉，成这个样子，不要觉得颗粒小一下锅就会粘连
步骤6.
开锅下面粒，要一点点下，不要忘了放盐，
步骤7.
面熟了放鸡精香油
步骤8.
在放味精和香油之前把最后一个鸡蛋打入锅里打成蛋花
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