红薯豆沙汤圆

8.0分
88人已做过
难 微波炉

配方

3种材料
红薯 、糯米粉 、豆沙

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红薯洗净切片。
步骤2.
加上少许水，放微波炉里加热几分钟。
步骤3.
取出，趁热捣成泥。
步骤4.
红薯泥捣好后，加入糯米粉揉成团（如果有点干，可以再加水揉，揉至想要的软度就行）。
步骤5.
揉好的红薯糯米团。
步骤6.
这时将红豆沙取出，揉成一个个小团。
步骤7.
将糯米团整形成长条。
步骤8.
切成大小均匀的小剂子。
步骤9.
取上一个剂子，用手按扁，把豆沙放中间。
步骤10.
把红豆沙的小团包住，搓圆。
步骤11.
锅里水烧开后下入汤圆，等全部浮起来就煮好了。

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红薯豆沙汤圆
将红薯洗净切片。
加上少许水，放微波炉里加热几分钟。
取出，趁热捣成泥。
红薯泥捣好后，加入糯米粉揉成团（如果有点干，可以再加水揉，揉至想要的软度就行）。
揉好的红薯糯米团。
这时将红豆沙取出，揉成一个个小团。
将糯米团整形成长条。
切成大小均匀的小剂子。
取上一个剂子，用手按扁，把豆沙放中间。
把红豆沙的小团包住，搓圆。
锅里水烧开后下入汤圆，等全部浮起来就煮好了。