天天菜谱
共5图
香菇瑶柱粥
6.2分
64人已做过
牙小姐
难度:一般,电器:电饭煲,配方:香菇、瑶柱、大米、葱花,步骤:1.将瑶柱和姜丝用水泡30分钟(去瑶 2.将泡好的瑶柱掰成右边这种条状 3.将所有食材放入锅内,加水大概是食 4.煮好后,可以加葱花、盐、糖、十三
一般
电饭煲
配方
10种材料
香菇 适量、瑶柱 5~10粒、大米 适量、葱花 适量、姜丝 适量、盐 一小勺、糖 一小勺、鸡精 一小勺、十三香 适量、黑胡椒 适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将瑶柱和姜丝用水泡30分钟(去瑶柱的腥味),把大米(我还加了一点藜麦、薏米仁,可以不加哈)洗干净,香菇提前泡发切丁
步骤2.
将泡好的瑶柱掰成右边这种条状
步骤3.
将所有食材放入锅内,加水大概是食材深度的2~3倍(根据自己喜好),我用电饭煲煮的,如果炉煮,大概是大火煮沸,小火慢炖40分钟左右
步骤4.
煮好后,可以加葱花、盐、糖、十三香、鸡精等调味
包含此做法的食谱
薏米
香菇
鸡精
葱花
姜丝
藜麦
薏米仁
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窍门配方
香菇瑶柱粥
将瑶柱和姜丝用水泡30分钟(去瑶柱的腥味),把大米(我还加了一点藜麦、薏米仁,可以不加哈)洗干净,香菇提前泡发切丁
将泡好的瑶柱掰成右边这种条状
将所有食材放入锅内,加水大概是食材深度的2~3倍(根据自己喜好),我用电饭煲煮的,如果炉煮,大概是大火煮沸,小火慢炖40分钟左右
煮好后,可以加葱花、盐、糖、十三香、鸡精等调味