天天菜谱
共8图
甑糕
7.1分
63人已做过
周糖糖
难度:一般,电器:电压力锅,配方:长江米、葡萄干、红糖水,步骤:1.长粒江米睡觉前泡上,早上捞出备用 2.一层米一层豆沙馅儿 3.再一层米放上泡好的葡萄干,因为喜 4.再一层米,最后铺上一层枣,倒入化
一般
压力锅、不锈钢盆
电压力锅
配方
5种材料
长江米 、自制红豆沙馅料 、葡萄干 、无核金丝蜜枣 、红糖水
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
长粒江米睡觉前泡上,早上捞出备用。葡萄干用朗姆酒泡好(如没有朗姆酒,就把葡萄干用水稍微泡下捞出)无核金丝蜜枣用水泡两小时沥干捞出。自制红豆沙馅料(制作方法在我的菜谱)取一个空盆
步骤2.
一层米一层豆沙馅儿
步骤3.
再一层米放上泡好的葡萄干,因为喜欢吃豆沙我又放了些豆沙馅儿
步骤4.
再一层米,最后铺上一层枣,倒入化开的红糖水(没过枣的一半)
步骤5.
电压力锅内胆放入少许水,放进码好的不锈钢盆。盖上盖子关闭压力阀,三个米饭程序
步骤6.
出锅了,枣的香味已经蔓延了我的房间,太香了
步骤7.
层次感特别分明,想吃的朋友动手试试吧
包含此做法的食谱
电压力锅
压力锅
朗姆酒
馅儿
馅料
葡萄
豆沙
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窍门配方
甑糕
长粒江米睡觉前泡上,早上捞出备用。葡萄干用朗姆酒泡好(如没有朗姆酒,就把葡萄干用水稍微泡下捞出)无核金丝蜜枣用水泡两小时沥干捞出。自制红豆沙馅料(制作方法在我的菜谱)取一个空盆
一层米一层豆沙馅儿
再一层米放上泡好的葡萄干,因为喜欢吃豆沙我又放了些豆沙馅儿
再一层米,最后铺上一层枣,倒入化开的红糖水(没过枣的一半)
电压力锅内胆放入少许水,放进码好的不锈钢盆。盖上盖子关闭压力阀,三个米饭程序
出锅了,枣的香味已经蔓延了我的房间,太香了
层次感特别分明,想吃的朋友动手试试吧