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清油炸土豆块蘸辣椒面
LO小布叮
难度:一般，配方:清油、土豆、辣椒面，步骤:1.把准备好的土豆洗净，削皮，切成块 2.在锅内倒入锅内，用中火把油烧开（ 3.炸10分钟-15分钟（具体根据自 4.在碗内加入适量的辣椒面，不要太多
一般
辣
清油 适量、土豆 根据自己的使用量、辣椒面 适量、盐 适量、味精或者鸡精 适量
步骤1.
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把准备好的土豆洗净，削皮，切成块
步骤2.
在锅内倒入锅内，用中火把油烧开（油面没有油泡就可以了），再把切好的土豆块倒入油锅中（烧开的油最好关掉火冷两分钟左右，避免溅油）
步骤3.
炸10分钟-15分钟（具体根据自己吃的软硬程度）土豆炸至金黄即可（用中火炸，避免土豆炸焦）
步骤4.
在碗内加入适量的辣椒面，不要太多，吃不完浪费了，再加上适量的盐和味精就可以了
步骤5.
土豆蘸辣椒面吃
