天天菜谱
共16图
塔吉锅包烧北极贝基围虾
9.4分
156人已做过
i猫熊
难度:难,配方:基围虾、北极贝、白蘑菇、豆芽,步骤:1.配菜洗净 2.用锡纸在塔吉锅锅底铺好 3.锅底放适量橄榄油,晃匀 4.均匀铺上豆芽
难
配方
13种材料
基围虾 200克、北极贝 100克、白蘑菇 100克、豆芽 100克、金针菇 100克、粉丝 100克、小米辣 适量、蒜 适量、耗油 适量、橄榄油 适量、黑胡椒 适量、葱姜料酒 适量、生抽 适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
配菜洗净
步骤2.
用锡纸在塔吉锅锅底铺好
步骤3.
锅底放适量橄榄油,晃匀
步骤4.
均匀铺上豆芽
步骤5.
均匀铺上金针菇
步骤6.
均匀铺上基围虾
步骤7.
均匀铺上北极贝
步骤8.
均匀铺上蒜末
步骤9.
铺上小米辣、耗油、料酒、生抽
步骤10.
均匀铺上白蘑菇
步骤11.
完成,用锡纸包好
步骤12.
开大火烧5分钟
步骤13.
5分钟后,虾已经变红,开锅搅拌。
步骤14.
边搅拌边加水,搅拌5分钟后,再适量加水,盖上锅盖继续烧
步骤15.
再过5分钟后即可出锅,撒上葱花,吃!
包含此做法的食谱
小米
金针菇
橄榄
蒜末
生抽
耗油
豆芽
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窍门配方
塔吉锅包烧北极贝基围虾
配菜洗净
用锡纸在塔吉锅锅底铺好
锅底放适量橄榄油,晃匀
均匀铺上豆芽
均匀铺上金针菇
均匀铺上基围虾
均匀铺上北极贝
均匀铺上蒜末
铺上小米辣、耗油、料酒、生抽
均匀铺上白蘑菇
完成,用锡纸包好
开大火烧5分钟
5分钟后,虾已经变红,开锅搅拌。
边搅拌边加水,搅拌5分钟后,再适量加水,盖上锅盖继续烧
再过5分钟后即可出锅,撒上葱花,吃!