天天菜谱
共12图
饺子
8.4分
97人已做过
浪漫春天
难度:难,配方:饺子粉、菠菜汁、馅料、白菜,步骤:1.将菠菜洗净,切小,放入搅拌机搅拌 2.将面团搓圆长条,切成剂子,擀成饺 3.包入馅料 4.用手双手指和食指按压,双手一挤
难
保鲜袋
搅拌机
配方
12种材料
饺子粉 200克、菠菜汁 100~110克、馅料 、白菜 适量、猪肉 适量、香菇 适量、生抽 少量、鸡精 少量、胡椒粉 少量、糖 少量、盐 少量、葱 少量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将菠菜洗净,切小,放入搅拌机搅拌成汁,过滤。加入面粉里揉成面团光滑。放入保鲜袋静置30分钟。将白菜洗净,用煮滚开水,放入白菜烫软,捞出来,过冷水,用手挤干水,白菜,香菇切成小粒,将锅里烧热放一点点油,烧热放入猪肉,香菇炒香,放调味料关火。放冷加入白菜拌一拌,备用
步骤2.
将面团搓圆长条,切成剂子,擀成饺子皮,
步骤3.
包入馅料
步骤4.
用手双手指和食指按压,双手一挤
步骤5.
放入盘里摆放好,锅內倒入水煮滚下饺子,
步骤6.
煮熟后捞入碗中,加入用酱油,盐,鸡精,香油,辣椒油,蒜泥对成的味汁即可
步骤7.
用面皮包入馅料
步骤8.
捏成秋叶形。
步骤9.
美美哒
步骤10.
双色
步骤11.
菠菜汁做的颜色
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饺子做法大全
菜谱:
300
热度:
244
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
搅拌机
辣椒油
猪肉
鸡精
馅料
猪肉香菇
白菜香菇
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窍门配方
饺子
将菠菜洗净,切小,放入搅拌机搅拌成汁,过滤。加入面粉里揉成面团光滑。放入保鲜袋静置30分钟。将白菜洗净,用煮滚开水,放入白菜烫软,捞出来,过冷水,用手挤干水,白菜,香菇切成小粒,将锅里烧热放一点点油,烧热放入猪肉,香菇炒香,放调味料关火。放冷加入白菜拌一拌,备用
将面团搓圆长条,切成剂子,擀成饺子皮,
包入馅料
用手双手指和食指按压,双手一挤
放入盘里摆放好,锅內倒入水煮滚下饺子,
煮熟后捞入碗中,加入用酱油,盐,鸡精,香油,辣椒油,蒜泥对成的味汁即可
用面皮包入馅料
捏成秋叶形。
美美哒
双色
菠菜汁做的颜色