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香煎茄片、豆皮金针菇卷
飞扬de美食
难度:一般，配方:长茄子、豆皮、金针菇，步骤:1.所有主材清洗，晾干 2.茄子切片、豆皮切小方块 3.金针菇对折豆皮卷起，牙签穿起 4.平底锅入油，3分热时放入豆皮卷，
一般
孜然味
平底锅、牙签
长茄子 2只、豆皮 3张、金针菇 一把
步骤1.
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所有主材清洗，晾干
步骤2.
茄子切片、豆皮切小方块
步骤3.
金针菇对折豆皮卷起，牙签穿起
步骤4.
平底锅入油，3分热时放入豆皮卷，茄片，小火煎
步骤5.
两面金黄时装盘，刷海天辣黄酱，撒盐，孜然
