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番茄酱烩豆角
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
自制的番茄酱，备用
步骤2.
将长豆角洗净浸泡十分钟，再折成小段。坐锅水烧开，将豆角入锅焯水
步骤3.
水沸，捞起，立刻浸入冷水中
步骤4.
片刻，捞起，沥干水，备用
步骤5.
干锅小火，锅热倒入食用油
步骤6.
倒入沥干水份的豆角，加盐，中火翻炒，片刻，溜点水，加盖
步骤7.
三分钟左右，揭盖，好了，关火
步骤8.
将番茄酱倒入盘内，再将豆角盛入。上桌
炒豆角不用填加什么调料，因为番茄酱是自己做的，调料都在里面了
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