天天菜谱
共6图
鲜人参板栗炖土鸡
6.2分
87人已做过
xixing2571
难度:一般,配方:土鸡、人参、板栗,步骤:1.土鸡宰杀洗净剁成块。 2.鲜人参用牙刷洗净切片备用。 3.板栗剥开热水烫一下去皮洗净备用。 4.锅中放纯净水,然后放板栗,鸡块,
一般
鲜
高压锅
配方
3种材料
土鸡 一只、人参 一只、板栗 750克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土鸡宰杀洗净剁成块。
步骤2.
鲜人参用牙刷洗净切片备用。
步骤3.
板栗剥开热水烫一下去皮洗净备用。
步骤4.
锅中放纯净水,然后放板栗,鸡块,人参,小火慢炖。喜欢喝汤多放点水,不喜欢喝汤水淹没食材即可。
步骤5.
大火烧开小火慢炖两小时,或者电高压锅炖汤。炖好了放盐即可。
包含此做法的食谱
人参
火烧
汤水
鸡块
板栗
炖汤
板栗鸡块
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窍门配方
鲜人参板栗炖土鸡
土鸡宰杀洗净剁成块。
鲜人参用牙刷洗净切片备用。
板栗剥开热水烫一下去皮洗净备用。
锅中放纯净水,然后放板栗,鸡块,人参,小火慢炖。喜欢喝汤多放点水,不喜欢喝汤水淹没食材即可。
大火烧开小火慢炖两小时,或者电高压锅炖汤。炖好了放盐即可。