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窍门配方

牛油果寿司卷
煮好一锅白米饭; 趁热加入白糖、寿司醋,下的比例大概1:2这样,拌匀; (米饭热才能把白糖融了,拌匀记得试味!不够再加!) 拌好的寿司饭放一边晾凉备用; (一定要放凉哦!)
把材料均切成条状,怕生吃可以将材料微波炉叮几分钟; (这次材料比较多有:日本黄萝卜、红萝卜、火腿肠、炸鸡柳、泡菜、牛油果。) 材料喜欢什么放什么就好了
牛油果切开去核,竖向切片; (我一半切四片)
小偷懒: 寿司帘用保鲜袋套住,平铺好; (这样用完就不用洗了省事哈)
放紫菜,右手带上一次性手套抓一些米饭均匀铺上; (一次性手套不怕米饭粘手,而且比饭勺好使!) 挤沙拉酱,放牛油果、火腿肠,卷起来,用点力卷实;