迷迭香黑醋菌菇

Name: 迷迭香黑醋菌菇
Ingredients: 0杏鲍菇; 0白蘑菇; 0蟹味菇; 0迷迭香; 0意大利黑醋; 0蜂蜜; 0水或高汤

6.3分

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MsMiao

难度:一般，配方:杏鲍菇、白蘑菇、蟹味菇、迷迭香，步骤:1.取杏鲍菇洗净 2.取白蘑菇洗净 3.蟹味菇洗净，去掉尾部，三种菌菇切 4.锅中融一块黄油，放入菌菇翻炒片刻

一般

杏鲍菇、白蘑菇、蟹味菇、迷迭香、意大利黑醋、蜂蜜、水或高汤

步骤1.

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取杏鲍菇洗净

步骤2.

取白蘑菇洗净

步骤3.

蟹味菇洗净，去掉尾部，三种菌菇切配待用

步骤4.

锅中融一块黄油，放入菌菇翻炒片刻。撒入黑醋，连同菌菇的汁水充分搅拌熬煮。最后放入新鲜迷迭香，磨点盐和黑胡椒即可出锅。

步骤5.

将一小杯意大利黑醋，一勺蜂蜜和两杯高汤倒入锅中，视个人口味稍微调整然后加热至汤汁浓稠，淋在菌菇上即可。