天天菜谱
共7图
减肥好吃的鸡胸肉丸子
7.0分
178人已做过
小明酱
难度:一般,配方:鸡胸肉、鸡蛋、香菇脚、香油,步骤:1.我比较喜欢吃葱然后我加了葱还有香 2.鸡胸肉解冻,剁碎, 我买了两块 3.把它们拌匀后加入蛋清,是蛋清 没 4.我没有买淀粉,买了这个和淀粉差不
一般
配方
9种材料
鸡胸肉 看人头、葱 适量、姜 适量(必须)、鸡蛋 一个、香菇脚 适量、香油 适量、生粉或淀粉 适量、料酒 适量、盐 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我比较喜欢吃葱然后我加了葱还有香菇脚,不喜欢的妹子可以加别人 ,像是小白菜 胡萝卜 其他素菜,只要剁碎就行
步骤2.
鸡胸肉解冻,剁碎, 我买了两块 多做一点备用的
步骤3.
把它们拌匀后加入蛋清,是蛋清 没有蛋黄哦。
步骤4.
我没有买淀粉,买了这个和淀粉差不多的。 肉里加盐加淀粉加香油加料酒,这些量自己看着办吧。
步骤5.
因为我也是第一次……然后我的蛋清和料酒貌似加多了……导致我后来捏丸子太软了…… 这些料加进去后就让它吸收一下聊,我大概隔了半小时
步骤6.
下锅煮就好!然后完成,现吃或者放冰箱都可以! 我一般用来做减肥汤吃。
包含此做法的食谱
减肥
素菜
半小时
蛋清
小白
减肥汤
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窍门配方
减肥好吃的鸡胸肉丸子
我比较喜欢吃葱然后我加了葱还有香菇脚,不喜欢的妹子可以加别人 ,像是小白菜 胡萝卜 其他素菜,只要剁碎就行
鸡胸肉解冻,剁碎, 我买了两块 多做一点备用的
把它们拌匀后加入蛋清,是蛋清 没有蛋黄哦。
我没有买淀粉,买了这个和淀粉差不多的。 肉里加盐加淀粉加香油加料酒,这些量自己看着办吧。
因为我也是第一次……然后我的蛋清和料酒貌似加多了……导致我后来捏丸子太软了…… 这些料加进去后就让它吸收一下聊,我大概隔了半小时
下锅煮就好!然后完成,现吃或者放冰箱都可以! 我一般用来做减肥汤吃。