牛油果鸡蛋三明治

7.3分
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bonheur鳳
难度:一般，配方:牛油果、煮鸡蛋、切片面包、蛋黄酱，步骤:1.将牛油果对半切开，去核，在带皮的 2.用小勺挖出牛油果块放入碗中，加入 3.将适量的酸黄瓜切丁备用。 4.将煮鸡蛋去壳，放入碗中用小勺捣碎
一般 芥末味

配方

7种材料
牛油果 半个、煮鸡蛋 1个、切片面包 2片、蛋黄酱 适量、黑胡椒粉 适量、酸黄瓜 适量、黄芥末 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛油果对半切开，去核，在带皮的状态下用刀将牛油果划成小块。
步骤2.
用小勺挖出牛油果块放入碗中，加入适量的蛋黄酱和黑胡椒粉拌匀。
步骤3.
将适量的酸黄瓜切丁备用。
步骤4.
将煮鸡蛋去壳，放入碗中用小勺捣碎。
步骤5.
在捣碎的煮鸡蛋中加入酸黄瓜丁及适量的蛋黄酱、黑胡椒粉和黄芥末，并拌匀。
步骤6.
将搅拌好的鸡蛋倒入牛油果内，再次搅拌均匀。
步骤7.
把搅拌好的牛油果鸡蛋酱抹到烤好的面包片上，再盖上一片面包片制成三明治。切成适宜的大小后即可。
步骤8.
开吃吧！

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牛油果鸡蛋三明治
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牛油果鸡蛋三明治
将牛油果对半切开，去核，在带皮的状态下用刀将牛油果划成小块。
用小勺挖出牛油果块放入碗中，加入适量的蛋黄酱和黑胡椒粉拌匀。
将适量的酸黄瓜切丁备用。
将煮鸡蛋去壳，放入碗中用小勺捣碎。
在捣碎的煮鸡蛋中加入酸黄瓜丁及适量的蛋黄酱、黑胡椒粉和黄芥末，并拌匀。
将搅拌好的鸡蛋倒入牛油果内，再次搅拌均匀。
把搅拌好的牛油果鸡蛋酱抹到烤好的面包片上，再盖上一片面包片制成三明治。切成适宜的大小后即可。
开吃吧！