天天菜谱
共6图
山楂酱—红糖和黄冰糖版
6.1分
166人已做过
一只有猫病的Sunsun
难度:一般,配方:山楂、黄冰糖、红糖,步骤:1.喜欢山楂切半,去核。 2.倒入干净的锅中,加入300g水, 3.熬制稍微软烂,看到山楂发橙色的时 4.到这个时候基本还剩一点水的时候用
一般
配方
4种材料
山楂 500g、黄冰糖 40g、红糖 40g、水 300g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
喜欢山楂切半,去核。
步骤2.
倒入干净的锅中,加入300g水,基本没过3/2的山楂,中火
步骤3.
熬制稍微软烂,看到山楂发橙色的时候,加入红糖和黄冰糖,转小火,翻炒收汁
步骤4.
到这个时候基本还剩一点水的时候用铲子捻开山楂翻炒成酱
步骤5.
500g只出来两罐子
包含此做法的食谱
山楂
红糖
黄冰糖
冰糖
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窍门配方
山楂酱—红糖和黄冰糖版
喜欢山楂切半,去核。
倒入干净的锅中,加入300g水,基本没过3/2的山楂,中火
熬制稍微软烂,看到山楂发橙色的时候,加入红糖和黄冰糖,转小火,翻炒收汁
到这个时候基本还剩一点水的时候用铲子捻开山楂翻炒成酱
500g只出来两罐子