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酸梅汤
10分钟以内
一般
酸甜、酸
砂锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，我从药店买的
步骤2.
除桂花外所有材料清洗一下表面，除桂花、冰糖外所有材料用2000克水浸泡半小时以上，冰糖也洗一下
步骤3.
用砂锅大火烧开转小火煮30分钟，加入冰糖煮10分钟
步骤4.
过滤掉材料，表面洒干桂花，放凉直接喝或冷藏饮用
步骤5.
取放凉的酸梅汤倒入冰格中冷冻2小时以上成型
步骤6.
加入冰块洒上干桂花就成冰镇酸梅汤了
步骤7.
酸酸甜甜好喝
1、甘草不要超过2克，不然药味太重 ，也可不放2、浸泡半小时是为了更好发挥出药效 3、没有砂锅可以用普通锅 4、冰糖的量根据自己喜好增减
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