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自制酸奶
2小时以上
一般
酸甜、酸
酸奶机
全脂牛奶 3瓶、酸奶菌 1克、糖 20克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一般使用1000毫升牛奶+1克菌粉，我这里用了3瓶330的
步骤2.
准备干净的无水无油容器，将糖与菌粉加入牛奶中搅拌融化
步骤3.
酸奶杯需经蒸或煮8分钟消毒，控干
倒入混合好的液体
步骤4.
酸奶机根据气温冷暖选择加（天冷）温水发酵，或（天热）不加水发酵
步骤5.
盖上盖子，选择8小时，启动程序
步骤6.
8小时后，酸奶就好啦，放进冰箱冷藏更佳
食用时可以搭配自己喜欢的果酱或麦片食用
1、酸奶杯消毒可选择沸水煮8分钟、或隔水蒸8分钟。个人喜欢蒸式消毒，更卫生
2、想要酸奶浓稠，用选择全脂牛奶
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