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技巧贴-冬天如何轻松取盒装麦芽糖
天然气小姐—Ariel
难度:一般，配方:麦芽糖，步骤:1.我用的是这种盒装的麦芽糖。 2.碗里倒大半碗热水，然后把盒装麦芽 3.撕开盒子上面的塑封包装，直接把麦 4.很轻松的就取了225g麦芽糖啦，
一般
麦芽糖 一盒、不锈钢勺子 一把
步骤1.
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我用的是这种盒装的麦芽糖。
步骤2.
碗里倒大半碗热水，然后把盒装麦芽糖和不锈钢勺子都泡在热水里，大概泡2-5分钟（根据你家室温），至麦芽糖有流动性，不锈钢勺烫手就可以啦。
步骤3.
撕开盒子上面的塑封包装，直接把麦芽糖倒入熬糖的锅里，边上用刚才烫好的不锈钢勺来聚拢、刮到锅里。
看，是不是清理得很干净。
步骤4.
很轻松的就取了225g麦芽糖啦，开始做牛轧糖吧。
步骤5.
热水还可以继续用来融化黄油噢，做糖需要的。
超赞超简单的方法诶，动脑筋就好了。
步骤6.
我个人非常喜欢熬糖版的牛轧糖，而且用麦芽糖熬出来的比水饴的要好吃。
