山药莲子豆浆

6.7分
963人已做过
10分钟以内 一般 甜 破壁机

配方

5种材料
莲子 20克（新鲜）、鲜山药 30克、黄豆 50克、砂糖 50克、清水 800毫升

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：鲜莲子，鲜山药，干黄豆，砂糖。
步骤2.
莲子去壳去芯，黄豆洗净捞起，山药去皮切粒后用开水焯1分钟左右捞起。
步骤3.
将除砂糖外的食材放入破壁机。
步骤4.
加入800毫升的清水。
步骤5.
锁紧杯盖，选择豆浆功能，启动，耗时29分钟。
步骤6.
程序结束后，加入砂糖。然后用点动程序搅打10秒至糖融化即可。

窍门

新鲜的山药汁容易导致皮肤瘙痒，去皮时请带上手套。

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山药莲子豆浆
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山药莲子豆浆
食材：鲜莲子，鲜山药，干黄豆，砂糖。
莲子去壳去芯，黄豆洗净捞起，山药去皮切粒后用开水焯1分钟左右捞起。
将除砂糖外的食材放入破壁机。
加入800毫升的清水。
锁紧杯盖，选择豆浆功能，启动，耗时29分钟。
程序结束后，加入砂糖。然后用点动程序搅打10秒至糖融化即可。