天天菜谱
共8图
省事的鲫鱼萝卜丝汤
6.9分
79人已做过
毛毛娘
难度:一般,配方:鲫鱼、白萝卜大、生姜、香葱,步骤:1.鱼洗净晾干水分 2.锅烧热后倒入油,待油热将姜片放入 3.鲫鱼入油锅煎,两面煎黄 4.煎好的鱼入开水锅中
一般
配方
8种材料
鲫鱼 2条、白萝卜大 半个、生姜 4、5片、香葱 一小撮、水 半锅、油 适量、盐 适量、白胡椒 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼洗净晾干水分
步骤2.
锅烧热后倒入油,待油热将姜片放入油锅
步骤3.
鲫鱼入油锅煎,两面煎黄
步骤4.
煎好的鱼入开水锅中
步骤5.
等鱼汤烧开的时候把萝卜擦成丝
步骤6.
鱼汤烧开倒入萝卜丝
步骤7.
萝卜丝变透明放入盐、葱花、白胡椒即可出锅
包含此做法的食谱
萝卜丝
白胡椒
萝卜
胡椒
葱花
油锅
鲫鱼
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窍门配方
省事的鲫鱼萝卜丝汤
鱼洗净晾干水分
锅烧热后倒入油,待油热将姜片放入油锅
鲫鱼入油锅煎,两面煎黄
煎好的鱼入开水锅中
等鱼汤烧开的时候把萝卜擦成丝
鱼汤烧开倒入萝卜丝
萝卜丝变透明放入盐、葱花、白胡椒即可出锅