天天菜谱
共8图
能量满满土豪蛋
7.0分
109人已做过
鬼灵精怪咕噜噜
难度:一般,配方:糯米、五花肉、腊肠、香菇,步骤:1.糯米浸泡一夜,沥干水。咸蛋洗干净 2.各类馅料混合,加调料拌匀。 3.咸蛋从尖端敲破,打开一个小洞,尽 4.拌好的馅料填进蛋壳,压实。
一般
高压锅
配方
8种材料
糯米 适量、五花肉 一两、腊肠 一根、香菇 五朵、胡萝卜 草根、麦豆 一把、生抽老抽糖鸡粉 少许、咸鸭蛋 几个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米浸泡一夜,沥干水。咸蛋洗干净,其他材料切碎备用。
步骤2.
各类馅料混合,加调料拌匀。
步骤3.
咸蛋从尖端敲破,打开一个小洞,尽可能倒出蛋清。
步骤4.
拌好的馅料填进蛋壳,压实。
步骤5.
包上锡纸,避免馅料流出。入锅蒸50分钟,高压锅25分钟即可。
步骤6.
剥开,吃!
步骤7.
吃到一半的样子!咸蛋的品质很关键,这个蛋黄油油的香香的,很提味!
包含此做法的食谱
蛋黄
蛋黄油
馅料
蛋清
咸蛋
黄油
各类
相关菜谱
6图
香橙烤蛋 满满正能量
配方:香橙,鸡蛋,椒盐,肉桂粉
烤箱
6.4分
99人做过
最流行的菜谱
13图
凉皮
荐
配方:面粉,酵母,黄瓜,老干妈
8.8分
176人做过
6图
芝麻燕麦粥营养早餐
配方:燕麦,少量水
6.0分
85人做过
7图
红酒面包
配方:面包内馅,蔓越莓干,蓝莓干,葡萄干
烤箱
7.4分
129人做过
6图
蛋包松茸饭
配方:松茸,剩米饭,鸡蛋,紫贝蓝
6.5分
198人做过
7图
鸡肉时蔬拌通心粉
配方:鸡肉,通心粉,洋葱,芹菜
6.6分
98人做过
窍门配方
能量满满土豪蛋
糯米浸泡一夜,沥干水。咸蛋洗干净,其他材料切碎备用。
各类馅料混合,加调料拌匀。
咸蛋从尖端敲破,打开一个小洞,尽可能倒出蛋清。
拌好的馅料填进蛋壳,压实。
包上锡纸,避免馅料流出。入锅蒸50分钟,高压锅25分钟即可。
剥开,吃!
吃到一半的样子!咸蛋的品质很关键,这个蛋黄油油的香香的,很提味!