6.7分
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爆好吃的鲜猪肉披萨
馒头不Q了
难度:一般，电器:烤箱，配方:面粉、温水、酵母、鸡蛋，步骤:1.面粉温水鸡蛋酵母丢到面包机揉光滑 2.用蚝油酱油料酒五香粉腌制猪肉 3.面粉发酵好后擀薄，我没有披萨盘所 4.抹上番茄酱，撒上罗勒和披萨草，再
一般
五香、鲜
烤箱
面粉 130g、温水 60ml、酵母 3G、鸡蛋 1个、新鲜香菇 按个人喜好（我用4g）、甜玉米粒 按个人喜好、猪肉带一点点肥 按个人喜好我用（200克）、罗勒 一丢丢、披萨草 一丢丢、番茄酱 、盐 一点点、马苏里拉芝士碎
步骤1.
面粉温水鸡蛋酵母丢到面包机揉光滑，放入烤箱活室温发酵到两倍大
步骤2.
用蚝油酱油料酒五香粉腌制猪肉
步骤3.
面粉发酵好后擀薄，我没有披萨盘所以形状比较抽象，直接放到烤盘内了…用叉子在面皮上扎洞
步骤4.
抹上番茄酱，撒上罗勒和披萨草，再撒上少量芝士
步骤5.
撒上切片的蘑菇，玉米粒，腌好的猪肉。如果玉米粒较湿，先放在厨房纸上吸水（材料最好铺满面皮）
步骤6.
撒上芝士碎，我撒的还不够多，如果喜欢拉丝的可以多撒点！然后撒上少许盐
步骤7.
烤箱预热200度，中层，烤15分钟…
步骤8.
按照这个时间看出来的面皮刚刚好，而且猪肉特别嫩！开动咯～你也试试吧！
