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窍门配方

莲子百合蜜豆糖水
鲜百合洗净备用
莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子心,红枣去核切片
蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量
莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软。
待莲子煮软后加蜜豆
加枸杞煮5分钟
再加入冰糖继续煮10-20分钟
最后加入鲜百合煮开即可