7.3分
89人已做过
共9图
三杯土豆牛小排
沈大王
难度:一般，配方:洋葱、小土豆、罗勒、生粉，步骤:1.洋葱切段，罗勒洗净。 2.小土豆去皮切滚刀块。 3.牛小排洗净，切麻将块 4.取少许生粉，与牛小排拌匀
一般
山姆会员店澳洲谷饲牛小排 400g、洋葱 半个、小土豆 6个、罗勒 30g、生粉 适量、干辣椒 适量、大蒜 6~8瓣、生姜 6~8片、酱油 30ml、米酒 45ml、芝麻油 15ml、冰糖 3~5颗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切段，罗勒洗净。
步骤2.
小土豆去皮切滚刀块。
步骤3.
牛小排洗净，切麻将块
步骤4.
取少许生粉，与牛小排拌匀
步骤5.
锅中倒入芝麻油，爆香姜片，蒜头
步骤6.
先后放入牛小排、土豆、洋葱翻炒均匀，加入酱油、米酒
步骤7.
加半碗水，大火烧开后转小火，放入冰糖，闷煮十分钟左右
步骤8.
转大火略收一下汤汁，放入鲜罗勒叶翻炒均匀即可
