6.9分
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花旗参红枣雪梨瘦肉汤
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难度:一般，配方:雪梨、花旗参片、姜片、米酒，步骤:1.红枣去核。 2.猪腿肉解冻。 3.分出一块瘦肉，然后切成厚片焯水洗 4.雪梨刷洗干净表皮，切成适口大小的
一般
香甜
炖锅
黑山猪腿肉山姆厨房 400g、雪梨 1个、红枣山姆厨房 3颗、花旗参片 8g、姜片 2片、米酒 1大勺
步骤1.
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红枣去核。
步骤2.
猪腿肉解冻。
步骤3.
分出一块瘦肉，然后切成厚片焯水洗净备用。
步骤4.
雪梨刷洗干净表皮，切成适口大小的块。雪梨最好不去皮，连皮一起炖营养价值高。
步骤5.
炖锅中放入切块的雪梨，红枣，焯水后的猪肉，花旗参片，加入两片姜，1大勺米酒，加足量水没过。
步骤6.
大火煮开后转小火盖盖炖煮2个小时，关火加盐调味即可。
步骤7.
清热润肺，香甜不腻，猪肉和苹果也很配，可以一起加入炖煮噢~
