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窍门配方

虫草花药膳鸡汤
准备好所有材料; 鸡肉,瘦肉,焯水去掉杂质血水; 虫草花 无需冲洗; 党参 北芪 枸杞 冲洗干净; 红枣 去核;
把所有材料放进炖盅里,加入水;
电子炖盅调2-3小时炖煮; 煤气炉则是水烧开后,转小火慢炖2小时; 喝前加点盐调下味;
如果喜欢药材味和甜味重点的,可以把党参切开多段,红枣去壳开边; 但我不喜欢太甜滴,所以没这样处理噢~