6.0分
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家常版嘎吱角
阿嘟气
难度:一般，配方:面粉适量、猪肉适量、豆腐适量、葱姜蒜，步骤:1.用自己喜欢的馅儿就可以，我放的是 2.面和的软一点擀成片儿，越薄越好， 3.放上馅儿～边缘沾点水或者搅拌一碗 4.切块中火炸成微黄色捞出
一般
家常
面粉适量 、猪肉适量 、豆腐适量 、香菜一小把 、葱姜蒜
步骤1.
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用自己喜欢的馅儿就可以，我放的是猪肉豆腐香菜，放了豆腐做出来会软嫩，添加调味料跟饺子馅儿一样，这个不用教
步骤2.
面和的软一点擀成片儿，越薄越好，外面也有专门给摊饼的，会更薄～买回来卷上馅儿炸，咱们这个就直接用面了，家常版嘛哈哈
步骤3.
放上馅儿～边缘沾点水或者搅拌一碗底的“面胶水”，卷起来就行
步骤4.
切块中火炸成微黄色捞出
