7.6分
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共10图
红薯姜汤小圆子
10分钟以内
一般
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料。
步骤2.
取温水倒入糯米粉中，边倒边搅。
步骤3.
混合成软硬适中的面团。
步骤4.
搓成等大的小圆子。
步骤5.
将切好的薯块、红枣、生姜放入锅中，加适量清水。
步骤6.
开大火煮开后，转小火煮10分钟至红薯变软即可
步骤7.
关火提加入红糖搅至融化。
步骤8.
另起一锅沸水，倒入搓好的圆子。
步骤9.
煮至圆子浮起，捞出倒入刚刚煮好的红薯姜汤中即可享用。
姜最好选用老姜，其活血祛寒功效很明显。
