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鸡胸杂蔬煎饼果子
丹妈爱下厨
难度:难，配方:黑麦粉、鸡蛋、鸡胸肉、红彩椒，步骤:1.准备食材，蔬菜洗好，鸡胸肉提前用 2.洋葱、青椒、红椒切丝 3.黑麦粉加清水，搅拌成无颗粒、可流 4.加热平底锅，倒入少许橄榄油
难
平底锅
黑麦粉 80g、鸡蛋 1个、鸡胸肉 20g、红彩椒 1/4个、绿彩椒 1/4个、洋葱 1/4个、菠菜 一把、盐 少许
步骤1.
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准备食材，蔬菜洗好，鸡胸肉提前用平底锅煎熟
步骤2.
洋葱、青椒、红椒切丝
步骤3.
黑麦粉加清水，搅拌成无颗粒、可流动的糊糊
步骤4.
加热平底锅，倒入少许橄榄油
步骤5.
将洋葱、青椒、红椒、菠菜倒入平底锅，加少许盐，炒熟后装盘备用
步骤6.
平底锅倒入黑麦糊糊，旋转锅面瘫平
步骤7.
用小火煎，一面煎至金黄后翻面
步骤8.
两面都煎至金黄，然后打入鸡蛋摊匀，并再次翻面煎熟鸡蛋
步骤9.
加入鸡胸肉和杂蔬
步骤10.
卷起来，再煎一下即可出锅
步骤11.
摆盘，开吃～
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