天天菜谱
共9图
百分百成功的炖蛋
7.2分
195人已做过
CHENHU1M1N
难度:一般,配方:鸡蛋、任何汤底,步骤:1.一颗蛋,看你们吃的量,拿相应的蛋 2.不要觉得它丑,它是排骨汤,故意装 3.一颗蛋打散之后的样子,加入他的三 4.与排骨汤结合的样子,有点丑,你们
一般
配方
2种材料
鸡蛋 一颗、任何汤底 一小碗
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一颗蛋,看你们吃的量,拿相应的蛋
步骤2.
不要觉得它丑,它是排骨汤,故意装一碗放在冰箱放凉,漂浮的白色是油
步骤3.
一颗蛋打散之后的样子,加入他的三倍的水(任何汤底)
步骤4.
与排骨汤结合的样子,有点丑,你们使劲搅拌他们吧
步骤5.
最后一步,加入一点酱油,(因为我的排骨汤没有放味精,所以炖蛋时候加入一点酱油,会很美味)大拇指大的汤匙,你们看着加,尽量不要加多,会咸
步骤6.
放天际隔水炖,炖这个时间最好吃,不要超过,我研究过
步骤7.
强调一点,一颗蛋跟三倍水(任何汤)搅拌完之后是这个量,你们不要加入太多的汤,不好吃 水是蛋液的三倍或者两倍
步骤8.
香,滑,Q,表面那是排骨汤的油
包含此做法的食谱
炖蛋
蛋液
相关菜谱
3图
百分百成功 幼滑双皮奶/炖蛋 布丁
配方:奶粉4勺,水15杯
打蛋器
5.4分
129人做过
13图
百分百成功的班尼迪克蛋 Benedict
荐
配方:
打蛋器
9.1分
136人做过
8图
不用淋水冷冻百分百成功的溏心蛋秘诀
配方:鸡蛋,尖锐物
6.8分
88人做过
最流行的菜谱
6图
玉米贝果
配方:玉米面粉,酵母,砂糖,黄油
烤箱
6.1分
184人做过
9图
婴儿辅食:牛肉松
配方:牛里脊,洋葱,葱段,姜片
烤箱,搅拌机
7.2分
137人做过
5图
抗雾霾蔬菜汤
配方:鸡蛋,小菠菜,木耳,西红柿
6.0分
57人做过
8图
咖喱鸡肉饭
配方:大米,鸡胸肉,西红柿,木耳
6.7分
154人做过
10图
生'火靠'排骨
荐
配方:中排,料酒姜片,西兰花,排骨汤
8.0分
78人做过
窍门配方
百分百成功的炖蛋
一颗蛋,看你们吃的量,拿相应的蛋
不要觉得它丑,它是排骨汤,故意装一碗放在冰箱放凉,漂浮的白色是油
一颗蛋打散之后的样子,加入他的三倍的水(任何汤底)
与排骨汤结合的样子,有点丑,你们使劲搅拌他们吧
最后一步,加入一点酱油,(因为我的排骨汤没有放味精,所以炖蛋时候加入一点酱油,会很美味)大拇指大的汤匙,你们看着加,尽量不要加多,会咸
放天际隔水炖,炖这个时间最好吃,不要超过,我研究过
强调一点,一颗蛋跟三倍水(任何汤)搅拌完之后是这个量,你们不要加入太多的汤,不好吃 水是蛋液的三倍或者两倍
香,滑,Q,表面那是排骨汤的油