天天菜谱
共8图
妈妈的菜炒五花肉
6.7分
91人已做过
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难度:一般,配方:猪肉、地瓜粉、酱油,步骤:1.五花肉切片 2.放入适量油、酱油拌匀,腌15~2 3.待要开炒时,拌入地瓜粉,使每一片 4.油热后放入肉片摊开,煎至变成金黄
一般
配方
5种材料
猪肉 若干、地瓜粉 适量、油 适量、酱油 适量、糖 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切片
步骤2.
放入适量油、酱油拌匀,腌15~20分钟
步骤3.
待要开炒时,拌入地瓜粉,使每一片肉覆盖均匀
步骤4.
油热后放入肉片摊开,煎至变成金黄色
步骤5.
这样就可以吃拉
步骤6.
进一步加工,留一点油,放入白糖,一点料酒,翻炒片刻
步骤7.
起锅
包含此做法的食谱
五花肉
地瓜粉
酱油
料酒
白糖
肉片
地瓜
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窍门配方
妈妈的菜炒五花肉
五花肉切片
放入适量油、酱油拌匀,腌15~20分钟
待要开炒时,拌入地瓜粉,使每一片肉覆盖均匀
油热后放入肉片摊开,煎至变成金黄色
这样就可以吃拉
进一步加工,留一点油,放入白糖,一点料酒,翻炒片刻
起锅