7.2分
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肉末鸭血粉丝汤
苹果--MM
难度:一般，配方:肉馅、鸭血、豆瓣酱、糖鸡精，步骤:1.鸭血洗净切块 2.锅入油烧热下入葱姜末爆香放入肉馅 3.下入两勺豆瓣酱炒匀 4.加入适量的开水烧开
一般
肉馅 、鸭血 、豆瓣酱 、葱姜末香菜 、糖鸡精 、辣椒面花椒粉 、红薯粉丝
步骤1.
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鸭血洗净切块
步骤2.
锅入油烧热下入葱姜末爆香放入肉馅爆炒
步骤3.
下入两勺豆瓣酱炒匀
步骤4.
加入适量的开水烧开
步骤5.
放入鸭血煮至熟烫，调入适量的白糖
步骤6.
红薯粉丝提前泡软的，煮熟放于碗底
步骤7.
鸭血汤出锅前调入适量的鸡精，出锅浇在粉丝上！再在上面撒上辣椒面和花椒粉
步骤8.
油烧热浇在上面，撒上香菜即可
