天天菜谱
共6图
泰式南姜鸡肉汤
6.0分
151人已做过
Queenie_潔
难度:一般,配方:鸡肉、草菇、椰奶粉、南姜酱,步骤:1.0CC水烧开后,将各类香料装包丢 2.草菇洗净切片,鸡肉切成一口大小用 3.椰奶粉、鱼露和南姜酱备用。 4.水烧开后将椰奶粉和南姜酱倒入搅拌
一般
配方
8种材料
鸡肉 切成一口大小、草菇 8-10个、椰奶粉 、南姜酱 、干辣椒 2-3根、南姜 1-2片、香茅 些许、柠檬叶 4-5片
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
600CC水烧开后,将各类香料装包丢进锅内煮香
步骤2.
草菇洗净切片,鸡肉切成一口大小用生粉抓匀,香菜切段备用
步骤3.
椰奶粉、鱼露和南姜酱备用。
步骤4.
水烧开后将椰奶粉和南姜酱倒入搅拌均匀。
步骤5.
将鸡肉和草菇倒入煮熟。
步骤6.
最后将鱼露倒入,加入香菜段。
包含此做法的食谱
鸡肉
椰奶粉
香菜
生粉
鱼露
草菇
香料
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窍门配方
泰式南姜鸡肉汤
600CC水烧开后,将各类香料装包丢进锅内煮香
草菇洗净切片,鸡肉切成一口大小用生粉抓匀,香菜切段备用
椰奶粉、鱼露和南姜酱备用。
水烧开后将椰奶粉和南姜酱倒入搅拌均匀。
最后将鱼露倒入,加入香菜段。