天天菜谱
共7图
千岛酱龙鬚菜沙拉
6.3分
68人已做过
一般
配方
3种材料
龙鬚菜 1/、
番茄酱
3大匙、美乃滋 3大匙
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取出冰箱冰透的龙鬚菜
步骤2.
切小段装盘
步骤3.
将美乃滋、番茄酱分别装入小夹链袋,角落剪一小洞
步骤4.
垂直方向~挤上美乃滋
步骤5.
水平方向挤上番茄酱,上菜开动。
步骤6.
Tips ★ 利用现成的千岛酱,酸味可斟酌使用柠檬汁调整。
窍门
★ 烫龙鬚菜加一小匙盐,冰箱可保存5天,吃多少凉拌多少。
★ 龙鬚菜纤维粗、嚼感硬,不用担心久煮失去脆感;烫熟可不泡冰水直接放凉。
★ 美版美乃滋偏酸;日版美乃滋偏咸;建议使用时随个人偏好再加盐、醋调整。
包含此做法的食谱
柠檬
冰箱
柠檬汁
美乃滋
番茄
酸味
千岛酱
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窍门配方
千岛酱龙鬚菜沙拉
取出冰箱冰透的龙鬚菜
切小段装盘
将美乃滋、番茄酱分别装入小夹链袋,角落剪一小洞
垂直方向~挤上美乃滋
水平方向挤上番茄酱,上菜开动。
Tips ★ 利用现成的千岛酱,酸味可斟酌使用柠檬汁调整。