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凉拌米线
午夜飞行xtt
难度:一般，配方:黄瓜一根、胡萝卜、大蒜头、白芝麻，步骤:1.米线泡软煮好后过纯净水或白开水放 2.黄瓜胡萝卜去皮切丝，我用的擦丝器 3.生抽，香醋（我这次用的米醋）油辣 4.米线放入食器，铺上黄瓜丝，胡萝卜
一般
建水米线淘宝买 、黄瓜一根 一根、胡萝卜 半根、大蒜头 若干个、生抽白糖香醋油辣子 、白芝麻 一把、香菜 几根
步骤1.
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米线泡软煮好后过纯净水或白开水放凉
步骤2.
黄瓜胡萝卜去皮切丝，我用的擦丝器，蒜头用压蒜器压成蒜泥，香菜洗净切断。
步骤3.
生抽，香醋（我这次用的米醋）油辣子，白糖，白芝麻调和，量根据自己的口味
步骤4.
米线放入食器，铺上黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜泥，香菜
步骤5.
浇上调料
步骤6.
拌匀，开吃
步骤7.
我这次只用了半根黄瓜
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