天天菜谱
共9图
懒人快手淡奶司康+芒果果酱
7.6分
141人已做过
糖宝bb
难度:一般,电器:烤箱,配方:司康材料、中粉低粉、鸡蛋、黄油,步骤:1.面粉和泡打粉、盐混合搅拌 2.黄油和糖 软化融合 3.把1和2放在一起 加入打散鸡蛋液 4.面粉团拿出 擀平 2cm左右厚
一般
油刷
烤箱
配方
11种材料
司康材料 、中粉低粉 200g、鸡蛋 1个、黄油 70g、淡奶油 80g、白砂糖 55g、泡打粉盐 5g+2g、芒果酱 、一块冰糖 80g(随口味自己调节)、一点水 按喜好调节、芒果果肉 200g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉和泡打粉、盐混合搅拌
步骤2.
黄油和糖 软化融合
步骤3.
把1和2放在一起 加入打散鸡蛋液、淡奶油和成面团(留下少许蛋液刷表面使用)不要揉太猛 防止面团出筋
步骤4.
面粉团拿出 擀平 2cm左右厚 压模
步骤5.
饼干表面用剩下的蛋液混合淡奶油刷一下(这个图片中乱入了椰蓉 如果喜欢吃椰蓉 也可以放点)
步骤6.
装盘 入烤箱 180度 20到25分钟 看自家烤箱脾气而定
步骤7.
烤司康的时候 切芒果入锅 加少量水煮开后 转小火放冰糖 煮出汁 粘稠 根据口味调节后出锅冷却
步骤8.
司康温热着吃比较好吃 如果冷了 微波炉加热20秒
包含此做法的食谱
芒果
烤箱烤
鸡蛋液
淡奶油
泡打粉
黄油
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窍门配方
懒人快手淡奶司康+芒果果酱
面粉和泡打粉、盐混合搅拌
黄油和糖 软化融合
把1和2放在一起 加入打散鸡蛋液、淡奶油和成面团(留下少许蛋液刷表面使用)不要揉太猛 防止面团出筋
面粉团拿出 擀平 2cm左右厚 压模
饼干表面用剩下的蛋液混合淡奶油刷一下(这个图片中乱入了椰蓉 如果喜欢吃椰蓉 也可以放点)
装盘 入烤箱 180度 20到25分钟 看自家烤箱脾气而定
烤司康的时候 切芒果入锅 加少量水煮开后 转小火放冰糖 煮出汁 粘稠 根据口味调节后出锅冷却
司康温热着吃比较好吃 如果冷了 微波炉加热20秒