天天菜谱
共13图
如何制作黄油饼干
8.7分
92人已做过
唯B美
难度:难,电器:烤箱,配方:玉米面粉、鸡蛋、无盐黄油,步骤:1.黄油和盐搅拌在一起。 添加到一个 2.加糖,继续搅拌,直到混合物变得光 3.加入鸡蛋, 确保每添加一个搅拌均 4.加面粉,使用勺子翻拌,但直到面团
难
擀面杖
烤箱
配方
5种材料
玉米面粉 250克、鸡蛋 3 - 4个、无盐黄油 250克、糖 250克、盐 一撮
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油和盐搅拌在一起。 添加到一个中等大小的碗里,用木勺搅拌,直到它柔软
步骤2.
加糖,继续搅拌,直到混合物变得光滑
步骤3.
加入鸡蛋, 确保每添加一个搅拌均匀再添加下一个
步骤4.
加面粉,使用勺子翻拌,但直到面团形式。 不要搅过头
步骤5.
桌子上撒一些面粉和干净的计数器。 把面团从碗里拿出来,揉15分钟,或者直到面团是光滑的。 如果面团仍有点粘粘的,您可以添加多一点面粉
步骤6.
用擀面杖把面团擀成1厘米左右厚度
步骤7.
用饼干模具盖出不同型状的面团
步骤8.
把饼干放在烤盘上,饼干与饼干之间留有足够的空间
步骤9.
.在把饼干放入烤盘前先撒上一些糖粉
步骤10.
烤盘放入预热好的烤箱中(180℃)。 烤大约15到20分钟
步骤11.
把烤盘从烤箱里拿出来, 饼干放在冷却架冷却,直到他们达到室温
步骤12.
冷却后,饼干放在密封袋里可以存储两周
包含此做法的食谱
鸡蛋
烤箱烤
面团
勺子
黄油
糖粉
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窍门配方
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加糖,继续搅拌,直到混合物变得光滑
加入鸡蛋, 确保每添加一个搅拌均匀再添加下一个
加面粉,使用勺子翻拌,但直到面团形式。 不要搅过头
桌子上撒一些面粉和干净的计数器。 把面团从碗里拿出来,揉15分钟,或者直到面团是光滑的。 如果面团仍有点粘粘的,您可以添加多一点面粉
用擀面杖把面团擀成1厘米左右厚度
用饼干模具盖出不同型状的面团
把饼干放在烤盘上,饼干与饼干之间留有足够的空间
.在把饼干放入烤盘前先撒上一些糖粉
烤盘放入预热好的烤箱中(180℃)。 烤大约15到20分钟
把烤盘从烤箱里拿出来, 饼干放在冷却架冷却,直到他们达到室温
冷却后,饼干放在密封袋里可以存储两周