天天菜谱
共8图
百威笋干菜五花肋条
6.9分
92人已做过
羽嫣私家御厨
难度:一般,配方:五花肋条、笋干菜、百威啤酒、姜片,步骤:1.五花肋条切块, 2.肋条焯水冲洗干净,笋干菜冲洗一下 3.准备一瓶百威啤酒 4.炒锅放油烧热,放入姜片煸出香味,
一般
五香
炒锅、高压锅
配方
6种材料
五花肋条 适量、笋干菜 适量、老抽糖鸡粉 适量、百威啤酒 1瓶、姜片 适量、五香粉肉桂粉 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肋条切块,
步骤2.
肋条焯水冲洗干净,笋干菜冲洗一下,放入高压锅压一下,
步骤3.
准备一瓶百威啤酒
步骤4.
炒锅放油烧热,放入姜片煸出香味,然后放入五花肋条煸炒,
步骤5.
加老抽上色,放入一瓶百威啤酒,加入压过的笋干菜,再加一点肉桂粉、五香粉,大火煮开后小火慢煨至五花肋条入味,
步骤6.
加糖稍微收汁,鸡粉调味,即可出锅装碗享用!
步骤7.
笋干菜鲜嫩无比,五花肋条入口即化,真是美味啊!
包含此做法的食谱
炒锅
肉桂粉
姜片
五香
干菜
肉桂
啤酒
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窍门配方
百威笋干菜五花肋条
五花肋条切块,
肋条焯水冲洗干净,笋干菜冲洗一下,放入高压锅压一下,
准备一瓶百威啤酒
炒锅放油烧热,放入姜片煸出香味,然后放入五花肋条煸炒,
加老抽上色,放入一瓶百威啤酒,加入压过的笋干菜,再加一点肉桂粉、五香粉,大火煮开后小火慢煨至五花肋条入味,
加糖稍微收汁,鸡粉调味,即可出锅装碗享用!
笋干菜鲜嫩无比,五花肋条入口即化,真是美味啊!