天天菜谱
共6图
吃点心,要甜蜜更要减肥——凤梨酥
6.6分
130人已做过
硬派健身
难度:一般,电器:烤箱,配方:凤梨、代糖适量、全麦面粉、魔芋粉,步骤:1.凤梨去皮后捣碎,加适量代糖(依据 2.将凤梨和捣出来的汁水一起倒入不粘 3.将全麦面粉、魔芋粉、鸡蛋、盐、代 4.取一小块面皮,置于手心里按扁,放
一般
甜
不粘锅
烤箱
配方
8种材料
凤梨 1/3个、代糖适量 (可以不加)、全麦面粉 150g、魔芋粉 50g、鸡蛋 1个、脱脂牛奶 250ml、盐 2g、代糖 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
凤梨去皮后捣碎,加适量代糖(依据凤梨甜度和个人喜好)
步骤2.
将凤梨和捣出来的汁水一起倒入不粘锅中,先用小火翻炒,再用大火收汁,直至锅里没有汤汁,凤梨酱呈金黄色即可;
步骤3.
将全麦面粉、魔芋粉、鸡蛋、盐、代糖放入盆中,加入脱脂牛奶,搅拌均匀,揉成面团,静置半小时
步骤4.
取一小块面皮,置于手心里按扁,放入一勺馅料,另一只手将四周皮隆起收紧,将凤梨小包全部包好;
步骤5.
烤箱175度,烤制15分钟即可。
包含此做法的食谱
不粘锅
牛奶
烤箱烤
半小时
馅料
魔芋
脱脂
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烤箱
7.6分
72人做过
窍门配方
吃点心,要甜蜜更要减肥——凤梨酥
凤梨去皮后捣碎,加适量代糖(依据凤梨甜度和个人喜好)
将凤梨和捣出来的汁水一起倒入不粘锅中,先用小火翻炒,再用大火收汁,直至锅里没有汤汁,凤梨酱呈金黄色即可;
将全麦面粉、魔芋粉、鸡蛋、盐、代糖放入盆中,加入脱脂牛奶,搅拌均匀,揉成面团,静置半小时
取一小块面皮,置于手心里按扁,放入一勺馅料,另一只手将四周皮隆起收紧,将凤梨小包全部包好;
烤箱175度,烤制15分钟即可。