最流行的菜谱

窍门配方

吃点心,要甜蜜更要减肥——凤梨酥
凤梨去皮后捣碎,加适量代糖(依据凤梨甜度和个人喜好)
将凤梨和捣出来的汁水一起倒入不粘锅中,先用小火翻炒,再用大火收汁,直至锅里没有汤汁,凤梨酱呈金黄色即可;
将全麦面粉、魔芋粉、鸡蛋、盐、代糖放入盆中,加入脱脂牛奶,搅拌均匀,揉成面团,静置半小时
取一小块面皮,置于手心里按扁,放入一勺馅料,另一只手将四周皮隆起收紧,将凤梨小包全部包好;
烤箱175度,烤制15分钟即可。