7.1分
64人已做过
共8图
潮州粿
手机用户0396_bkh4
难度:一般，配方:馅料蒜苗、虾仁、香菇、半肥瘦肉，步骤:1.将所有饮料剁碎，猪肉下调料腌一下 2.烧热锅下油，将所有馅料炒至半熟， 3.糯米粉和面粉1：3的比例混合好！ 4.用开水和成面团.（一定得用开水）
一般
蒸锅、筷子
馅料蒜苗 、虾仁 、香菇 、半肥瘦肉 、皮面粉 、糯米粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有饮料剁碎，猪肉下调料腌一下！
步骤2.
烧热锅下油，将所有馅料炒至半熟，下够味！
步骤3.
糯米粉和面粉1：3的比例混合好！
步骤4.
用开水和成面团.（一定得用开水）边倒水边用筷子搅拌，再用手和成面团！这步觉得是要炼就铁砂掌的一步，小心不要烫到手
步骤5.
弄一小团，做个洞，能放馅料！
步骤6.
对边捏，做成家乡常做的这模样！上蒸锅水开蒸15分钟。也可以直接水煮着吃！
步骤7.
蒸好的！用粘米粉这会白点！
