天天菜谱
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焦糖奶茶
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香雪小厨
难度:一般,配方:焦糖茶叶、白砂糖、淡奶油、纯牛奶,步骤:1.所有材料准备好 2.我用的是这种茶叶,淘宝买的,焦糖 3.是这样的小颗粒状,制好的 4.把茶叶用茶包装好,茶包超市有卖
一般
茶壶
配方
5种材料
焦糖茶叶 2g(或+2g)、白砂糖 20g、淡奶油 50g、纯牛奶 300g、水 100g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料准备好
步骤2.
我用的是这种茶叶,淘宝买的,焦糖味的
步骤3.
是这样的小颗粒状,制好的
步骤4.
把茶叶用茶包装好,茶包超市有卖
步骤5.
煮茶壶里加水,放入茶包,小火煮几分钟后关火,焖几分钟
步骤6.
把茶包取出来挤干,得到茶汁
步骤7.
相继放入白糖,淡奶油,纯奶,小火煮至刚刚准备要冒泡,不要烧滚开,关火,一壶香喷喷的焦糖奶茶就做好了
步骤8.
成品大概是400克这样,一大杯。我茶叶放得不多,因为很晚了怕茶太浓影响睡眠,喜欢味道浓点的可以茶叶加量
步骤9.
奶茶只是有点甜,我宝贝儿不喜欢太甜的,喜欢甜的亲可以加量。
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做法
食谱
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