天天菜谱
共6图
东北乱炖
6.1分
186人已做过
iM先生
难度:一般,配方:排骨、豆角、土豆、葱姜蒜,步骤:1.豆角摘梗,土豆打皮。肉焯水(八十 2.焯水。 3.油温加热放葱花 姜片 在放排 4.然后准备好的土豆块,豆角放进锅里
一般
配方
4种材料
排骨 500克、豆角 200克、土豆 550克(随爱好)、葱姜蒜 随意一点
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角摘梗,土豆打皮。肉焯水(八十度水就可以)
步骤2.
焯水。
步骤3.
油温加热放葱花 姜片 在放排骨翻炒,加点生抽。
步骤4.
然后准备好的土豆块,豆角放进锅里炒加盐,加十三香。
步骤5.
十五分钟加蒜沫葱沫 味精,出锅。
包含此做法的食谱
排骨
土豆块
十三香
姜片
味精
葱花
土豆
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窍门配方
东北乱炖
豆角摘梗,土豆打皮。肉焯水(八十度水就可以)
焯水。
油温加热放葱花 姜片 在放排骨翻炒,加点生抽。
然后准备好的土豆块,豆角放进锅里炒加盐,加十三香。
十五分钟加蒜沫葱沫 味精,出锅。