6.7分
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酥到掉渣的
晓露花重
难度:一般，电器:烤箱，配方:普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋，步骤:1.把植物油、鸡蛋液和细砂糖混合均匀 2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀再过 3.将核桃碎倒入面粉中，一起混合均匀 4.把面粉倒入第一步的植物油混合物，
一般
酥
烤箱
普通面粉 100克、细砂糖 40克、植物油 55克、鸡蛋 10克、核桃碎 30克、泡打粉 1/4小勺、小苏打 1/8小勺
步骤1.
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1、把植物油、鸡蛋液和细砂糖混合均匀；
步骤2.
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀再过筛；
步骤3.
3、将核桃碎倒入面粉中，一起混合均匀；
步骤4.
把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团；
步骤5.
5、把面团揉成一个个小圆球再压扁放入烤盘；
步骤6.
在表层刷上蛋液，再放入预热180度的烤盘，烤至表面金黄（15分钟左右，我烤箱温度高，实际我是没设这么高温烤）。
