炸鸡配啤酒

8.4分
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桃子喵娘娘
难度:难，配方:玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠、食用油，步骤:1.准备食材。 2.把鸡肉切成一口大小。 3.把切好的鸡块放到干净碗里，倒入盐 4.盖上密封盖或是保鲜膜冰箱冷藏20
难 保鲜膜

配方

6种材料
鸡腿肉或鸡胸肉 250g、盐白胡椒粉料酒 少量、玉米淀粉 适量、鸡蛋液 1-2只鸡蛋、面包糠 适量、食用油 500g

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
把鸡肉切成一口大小。
步骤3.
把切好的鸡块放到干净碗里，倒入盐、白胡椒粉和料酒拌匀。
步骤4.
盖上密封盖或是保鲜膜冰箱冷藏20分钟左右。
步骤5.
把冷藏好的鸡块按照顺序依次裹上玉米淀粉，蛋液和面包糠，放一旁待用。
步骤6.
选择一口深一点的锅，中火把油加热到7成热。
步骤7.
慢慢放入鸡块炸。 炸上一分钟左右，翻一下，让鸡块每一面都能均匀上色。
步骤8.
变成金黄色就可以出锅啦，记得用厨房纸巾吸油。 以此类推炸好全部的鸡块，就可以摆盘上桌啦。
步骤9.
配上凉凉的啤酒赶快趁热吃吧。
步骤10.
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步骤11.
春节快到了，桃子在这里也祝大家猴年吉祥，幸福安康，最重要的是在新的一年能吃还不胖，咱们下期再见啦！

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炸鸡配啤酒
准备食材。
把鸡肉切成一口大小。
把切好的鸡块放到干净碗里，倒入盐、白胡椒粉和料酒拌匀。
盖上密封盖或是保鲜膜冰箱冷藏20分钟左右。
把冷藏好的鸡块按照顺序依次裹上玉米淀粉，蛋液和面包糠，放一旁待用。
选择一口深一点的锅，中火把油加热到7成热。
慢慢放入鸡块炸。 炸上一分钟左右，翻一下，让鸡块每一面都能均匀上色。
变成金黄色就可以出锅啦，记得用厨房纸巾吸油。 以此类推炸好全部的鸡块，就可以摆盘上桌啦。
配上凉凉的啤酒赶快趁热吃吧。
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