天天菜谱
共7图
手工牛轧糖
6.2分
146人已做过
钱小厨
难度:一般,配方:无盐黄油、奶粉、花生碎,步骤:1.把花生用擀面杖擀碎 2.黄油放入不粘锅中小火慢慢融化 3.黄油全部融化后放入棉花糖,慢慢搅 4.棉花糖彻底融化后,放入奶粉一起搅
一般
不粘锅、擀面杖
配方
4种材料
无盐黄油 110克、白色棉花糖 360克、奶粉 250克、花生碎 300克
做法
7个步骤
步骤1.
把花生用擀面杖擀碎
步骤2.
黄油放入不粘锅中小火慢慢融化
步骤3.
黄油全部融化后放入棉花糖,慢慢搅拌,融化
步骤4.
棉花糖彻底融化后,放入奶粉一起搅拌,搅拌均匀后关火
步骤5.
放入花生碎继续搅拌
步骤6.
搅拌均匀后放入铺好油纸的容器中,整形。
步骤7.
等冷却后,按照自己的喜好切成大小合适就可以了
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手工牛轧糖做法大全
菜谱:
128
热度:
116
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
不粘锅
棉花糖
花生碎
花生
自己
黄油
奶粉
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窍门配方
手工牛轧糖
黄油放入不粘锅中小火慢慢融化
黄油全部融化后放入棉花糖,慢慢搅拌,融化
棉花糖彻底融化后,放入奶粉一起搅拌,搅拌均匀后关火
放入花生碎继续搅拌
搅拌均匀后放入铺好油纸的容器中,整形。
等冷却后,按照自己的喜好切成大小合适就可以了