7.6分
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神圣的煎饼果子
是JO蜀黍啊
难度:一般，配方:鸡蛋、青葱、甜面酱、榨菜，步骤:1.这些是必备的材料噢～ 2.重中之重的材料就是它“云吞皮” 3.油锅烧热放入云吞皮炸至金黄。 4.炸好的云吞皮控油晾凉备用
一般
平底锅
鸡蛋 1只、青葱 1只、甜面酱 1包、榨菜 1包、辣椒油 1tsp、黑芝麻 1tsp、面粉 1/2cup、云吞皮 一包、水 11/2cup、油 3cup、圆生菜 3或4片
步骤1.
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这些是必备的材料噢～
步骤2.
重中之重的材料就是它“云吞皮”
让我们先来制作销魂的薄脆。
步骤3.
油锅烧热放入云吞皮炸至金黄。
步骤4.
炸好的云吞皮控油晾凉备用
步骤5.
将面粉和水混合成糊状，打至顺滑没面粉结块即可。
步骤6.
平底锅烧热刷一层薄薄的的油、把面糊均匀的倒在锅中，待面糊受热变成白色打一颗鸡蛋进去平铺、撒上葱花和黑芝麻。
步骤7.
把面饼反面刷上甜面酱、榨菜、辣椒油或是自己喜欢的任何酱料，再放上圆生菜，和薄脆，对折将其包好。
步骤8.
香喷喷的煎饼果子就出锅了，快趁热吃吧！
