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香香脆脆小春卷
粒粒桑爱次饭
难度:一般，配方:娃娃菜、香菇、春卷皮、淀粉，步骤:1.准备工作：娃娃菜切成细块，洗净， 2.热锅没倒入些许油，加入肉丝煸炒几 3.将炒好的馅料平铺在盆子里，方便快 4.陷料冷却后，就是包春卷啦～整齐放
一般
步骤1.
准备工作：娃娃菜切成细块，洗净，香菇切丝，蟹肉棒煮熟，拨丝
步骤2.
热锅没倒入些许油，加入肉丝煸炒几秒种，加入娃娃菜、香菇一起大火热炒2—3分钟，加入小半碗水，盖上锅盖中小火闷烧5～10分钟，加盐翻炒，淀粉兑水后倒入锅中勾芡，关火，加些许白胡椒粉调鲜
步骤3.
将炒好的馅料平铺在盆子里，方便快速冷却，倒入剥丝好的蟹肉棒，并拌匀，放置一边，待其完全冷却
步骤4.
陷料冷却后，就是包春卷啦～整齐放置一边
步骤5.
锅中倒入大量油（可浸没春卷即可）大火转中小火，放入春卷，中小火炸至金黄色即可
步骤6.
出锅～香喷喷哒春卷完成！
