天天菜谱
共8图
手光盆光面光的和面办法
6.7分
199人已做过
巧姐的厨房
难度:一般,配方:筷子、面粉,步骤:1.将面粉放入盆中 2.将水加入碗中 3.左手将水慢慢倒入面粉中,一定要少 4.将面粉和成大的雪花状,没有干面粉
一般
筷子
配方
4种材料
盆 1个、筷子 1双、面粉 适量碗、碗 1个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉放入盆中
步骤2.
将水加入碗中
步骤3.
左手将水慢慢倒入面粉中,一定要少量多次加,右手用筷子不断搅拌
步骤4.
将面粉和成大的雪花状,没有干面粉
步骤5.
用手掌轻轻将面和成团,多揉几寸次,直至面团光滑
步骤6.
看看这是和好的面,是不手光盆光面光啊
步骤7.
盖上盖子或湿布醒20分钟即可,是不很方便
包含此做法的食谱
干面粉
面团
搅拌
面粉
干面
和好的面
雪花
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窍门配方
手光盆光面光的和面办法
将面粉放入盆中
将水加入碗中
左手将水慢慢倒入面粉中,一定要少量多次加,右手用筷子不断搅拌
将面粉和成大的雪花状,没有干面粉
用手掌轻轻将面和成团,多揉几寸次,直至面团光滑
看看这是和好的面,是不手光盆光面光啊
盖上盖子或湿布醒20分钟即可,是不很方便