7.5分
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粘面/黄米面团子
爱甜味的喵儿
难度:一般，配方:红枣、红豆、红薯、玫瑰酱，步骤:1.红枣煮后去皮去核，加入煮好的红豆 2.黄米面加水揉成一团，软黄米面比较 3.揪一团填入月饼模具（家里的做法是 4.填入馅料
一般
粘黄米面软糜子 适量、水 适量、红枣 、红豆 、红薯 、花豆等豆子也可以 、玫瑰酱 可有可无
步骤1.
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红枣煮后去皮去核，加入煮好的红豆（或其他喜欢的豆子），加入玫瑰酱（也可以是糖，或蜂蜜），拌匀
步骤2.
黄米面加水揉成一团，软黄米面比较散，不容易成团，用手拍成一整团，不粘手就可以了
步骤3.
揪一团填入月饼模具（家里的做法是用手捏成窝头状，但黄米面团很散，不容易成团，我就借用了一下月饼模具）
步骤4.
填入馅料
步骤5.
另外拍一个面团，把底填起来
步骤6.
压出
步骤7.
案板上撒黄米面防粘
步骤8.
冷水入锅蒸25分钟，关火
步骤9.
成品
